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?開 播 啦 ?
直播時間:6月22日 周五晚19:00
直播內容:廣式月餅 桃山皮月餅 楊枝甘露
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廣式月餅
廣式月餅的主要特點是重油,皮薄、餡多。
桃山皮月餅
喜歡她艷麗的配色,簡單的制作方式~
楊枝甘露
芒果果泥加上椰漿細滑香濃,每一勺滿滿都是果肉,椰漿的香芒果的酸再加上Q彈的西米,每一口都是享受呀。
廣式月餅
月餅糖漿 110克
枧水 4克
花生油 30克
中筋面粉 160克
月餅餡適量
餅皮與內餡比例為4:6
直播中皮20克 餡30克
桃山皮月餅
桃山皮 適量
月餅餡 適量
?皮與餡比例為1:1
直播中皮與餡各25克
楊枝甘露
椰漿 適量
牛奶 適量
西米 適量
芒果 2個大的
西柚 半個
-觀看方式及往期回放 -
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直播期間
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為了讓烘焙愛好者學到更多的寶貝制作方法
愛可專業烘焙每周五19:00準時開播
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